Если собака вышла из возбужденного состояния при виде другой собаки или сама отвернулась, или спокойно смотрит на собаку, обязательно ли поощрять ее кусочком?
Есть ситуации, где собаке важнее другое - например, что ее отпустило, что удалились от триггера, что она досмотрела и убедилась в безопасности ситуации.
Когда мы вмешиваем сюда кусочек, собака: - сбивается (то есть вместо естественной и желаемой настройки "отошла - успокоилась" и нее добавляется еще "ой, я должна же что то сделать, сейчас я вспомню, а - посмотреть? сесть? подойти сюда?" и так далее))) - не заканчивает цикл "посмотрела - успокоилась - отошла" (часто собаке не хватает времени на стадии посмотрела - ей нужно еще немного посмотреть, чтобы успокоиться, а поощрение и следующая за этим необходимость развернуться к вам не дают ей досмотреть столько, сколько нужно, чтобы триггер стал не страшным или не интересным) - как следствие - не происходит обучения естественному поведению (например при виде собаки нюхать землю, показывать нейтралитет или наоборот, сигналы приветствия, что собственно, является целью такой работы. - возбуждается (потому что кусочек это вау!)))
То есть кусок - это не зло. Но и не средство обучения контакту.
Так что там, где это возможно, лучше работать на функциональном поощрении - поощрении тем, что собаке в этот момент нужно больше, чем кусок.
Иногда я использую и кусок. Но чаще как один из способов переключения, когда вижу, что контакт красиво и естественно организовать не получится, и собаку надо выводить из ситуации (например, если другая собака идет на нас, уменьшается дистанция, и "моя" собака по-другому не справится). То есть кусок - это не зло. Но и не средство обучения контакту. Инструмент менеджмента, один из многих.